ハンバーグ & パスタ




~ ハンバーグ  夕ご飯 ~

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まだワインは飲めません。 梅ドリンクで我慢。




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ハンバーグ ・ ニンジングラッセ 
焼きカラーピーマン & オクラ




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パガーニ トルテリーニ チーズ 
ちょっとカレー風味 ドライパセリ





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タマネギ・ニンジン・生椎茸・ネギ・卵スープ
卵はハンバーグ1個(合挽肉 93g)に使った残り




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サラダ
サニーレタス・胡瓜・紫タマネギ・ミニトマト 
バジルドレッシング






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ハンバーグは、ナツメグを効かせたのが好きです。(+オールスパイスも)
両面焦げ目をつけたら、ワインを加えて蒸し焼き。
ソースは 中濃ソースとケチャップで 普段着のお味です。

いつもは、半熟目玉焼きをつけるのですが、今回は意識して外しました。

ニンジンは水と砂糖、コンソメ少々で煮て、バターで煮詰めて、美味しい!







相変わらず、納豆食べています。

それと、低脂肪乳(カルシウム強化)を毎日 コップ一杯飲んでいます。
低脂肪乳は、さらっとしていて、とても飲みやすいです。







プールに行ったら、キッズが一杯。
夏休みスイミング教室があっていて、かわいい事。

多かったのに、お風呂は露天風呂も内湯も一人占め。
ごく短くしか入りませんが、気持ちいい!

それにしても、福岡でも、37度。
熱中症に、十分注意しなくては! 


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中咽頭癌ステージⅣ 80日間入院  退院後 2年6か月と8日目。

tag : ハンバーグパガーニトルテリーニチーズサラダトマト

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Author:パープル
◆ピーチクパープル fc2ブログ
「喜び上手は幸せ上手」
一日一日を大切に、一人で生きる73歳。
中咽頭癌・料理・着物、などなど。
 

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