短歌 お赤飯 みかん牛乳寒天



昨日は、
皆様興味深い記事だったようで


沢山のアクセスを
有難うございました。



誰にでも当て嵌まること
ではないですが、
(もちろん私にも)

一つの情報として書きました。




コロナ禍での
施設内の変化の様子、暮らしぶりを
リアルにお聞きできて
感謝しております。














ところで、
70歳代 2位・6位 ブロガーの
みずなさんが


して下さっていたのに
昨夜気が付きました。




みずなさんは、朝晩2つの別ブログを
お書きになっていらっしゃいます。!




コメント欄が無いのでこちらで。



みずなさん、
有難うございます。<(_ _)>



ご主人様、卵あたり?
お見舞い申し上げます。










私は情報のあるブログが好きなので、
これからも、
何かしらの情報提供も
心がけて行きたいと思います。

今後とも宜しくお願い致します。



小さな声で
私は70歳代ブログは、15位。

ココロ発散のブログ デス。



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メロウ倶楽部 短歌の部屋にて。


兵庫県 K氏の初挑戦。


220922-001.jpg


長くお世話になっている
メロウ倶楽部 幹事のK氏。




互いに大病した身、心に沁みました。





許可を頂き、掲載させて頂きました。





K氏は、退職後サックスを始められ
今や、メロウ楽団の
主要メンバーとしてもご活躍です。
(全国各地メンバーで、ネット練習)












我が家は父の強い意志で、無宗教。


仏壇?には写真のみで
戒名もお位牌もありません。


220922-b3.jpg

でも、父は
お酒も甘いものも好きだったので
例年お彼岸には
 おはぎをお供えします。

敬老の日にはビールも。










先日お招きしたご近所さんが、

お赤飯を届けて下さいました。




エッ?!
袋に、チビビールも入っている!

ビックリ!!





とても喜んで下さったようで、


そのお気持ちに感謝して
有難く頂戴致しました。




220922-01.jpg

お赤飯とチビビール

ありがとうございます。<(_ _)>





お赤飯、一人になって
炊かなくなりました。



嬉しい~~!!


早速お供え致しました。



220922-02.jpg









ひょいと思いついて
買い置きの みかん缶を使って


みかん牛乳寒天を作り
夕方、小さなプレゼントを。



220922-a3.jpg



結構大きな容器で
3人分位あるでしょう。


彼女はお嬢様と2人暮らし。


喜んで下さいました。♪





220922-a4.jpg

私も、おやつに。(^^)/




◆みかん牛乳寒天◆


牛乳 500cc
粉寒天 4g(寒天クック1本)
みかん缶 小1缶
砂糖40g



1- 鍋に牛乳と粉寒天を入れて
ゆっくり弱火で温め

しっかりかき混ぜてから、
砂糖を加えて煮溶かす。


2- 器に汁を切ったみかんを入れて
粗熱を取った 1-を流す。

3- 冷蔵庫で良く冷やす。

4-食べる時に缶汁を少しかけてもOK。



以前は水も加えていましたが
こちらの方がグー!です。




レシピはネットから頂き
自分に分かり易く書いています。












夕食です。


220922-d1.jpg



早速頂いた お赤飯とチビビールを♪





220922-d2.jpg

モチモチお赤飯
とっても美味しかったです。♡





(´∀`*)ウフフの舞台裏

220922-c1_20220923210900ba3.jpg


ジム帰りにクックチャムの横を通ったら
何と、半額シールが!


あ~ら、ラッキー♪



予定を変えて、手抜きご飯に
き ま り!!




白ご飯を、
頂いたお赤飯に変えました。



私は、ありのままです。(^-^;



ごちそうさまでした。





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中咽頭癌ステージⅣ
 退院後  5年7か月と29日目。



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Secret

みかん牛乳寒天食べたくなりました
これから作ろうかな(^^)
パープルさんレシピで作ってみますね♪

お赤飯も美味しそう、大好きです。

No title

おはようございます。

お赤飯、とっても恋しくなりました。
ちょっと疲れ気味なので、蒸し器を出したり入れたりが億劫です。

美味しい和菓子屋さんで買いたいな。でも、どこにあるのか…リサーチです。

頂き物にまたまた美味しそうなデザート。
嬉しいでしょうね。

こすずめ日記に頂いたコメント(追記)ですが、
実は私も似ています。
母の身体的な介護こそしませんでしたが、母から見舞って貰ったことは一度もありませんでしたよ。精神的な介護は、ままありました(苦笑)

Re: タイトルなし

こしあん様

有難うございます。

みかん牛乳寒天、簡単に作れますよ!

ちょっと甘さ控えめで
結構量できます。

作ってみて下さいネ。(^^)/

Re: No title

こすずめ様

いつも有難うございます。

このところ大変でお疲れなことでしょう。

お赤飯、たまに戴くと美味しいですね。

嬉しいプレゼントでした。

私はお赤飯は、圧力鍋で7分小豆を炊いて
炊きお赤飯にしていました。

ハイ。
母へは私がいつも目の前に出してあげていました。

母は早く膝を悪くして、車いす生活になったので
私も手術した膝を、少しでも長持ちさせるよう
頑張っております。


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